Cambio climático y producción agrícola: la influencia del clima actual sobre los cultivos

El cambio climático es una realidad que impacta sobre la agricultura. Los cultivos son afectados por las variaciones del clima. De allí que es importante que conozcas más sobre esta variable que se relaciona con la productividad agrícola.

En este artículo te actualizaremos sobre diferentes aspectos de este problema que deben ser conocidos por los productores del campo.

¿Cómo afecta el cambio climático en la agricultura?

Las variaciones que se suceden en los patrones del clima varían según la región e incluso según los microclimas. Por esta razón, debés estar atento a los cambios que van ocurriendo, porque pueden afectar la producción de tu cultivo.

¿Qué sucede con el cultivo de invierno cuando hay una falta de frío? ¿Cómo afecta el incremento de las temperaturas en un verano más caluroso de lo esperado? ¿Cuál es el efecto de una llegada tardía de las lluvias?

Lo cierto es que las especies vegetales son muy sensibles a estas variaciones del clima en cuanto a su rendimiento. Bien sea por una causa o por otra, digamos por ejemplo por exceso de humedad o falta de agua, los cultivos se ven afectados.

El asunto es que los registros de las variaciones climatológicas demuestran que existe un cambio climático que hay que considerar en tu actividad en el campo. Lo más inteligente que podés hacer es prepararte para cultivar en este escenario.

Causas del cambio climático en la agricultura

Los especialistas consideran que las emisiones de CO2 tienen un alto impacto sobre el cambio climático. En este sentido, debés considerar que la actividad agrícola también genera estas emisiones que afectan el clima.

Veamos entonces, la actividad humana en general, desde el transporte hasta la industria, genera emisiones de gases con efecto invernadero. Ahora bien, la agricultura también aporta este tipo de emisiones a la atmósfera.

El cambio climático es una realidad que se deriva del incremento del CO2 en la atmósfera, el cual tiene su impacto sobre la agricultura.

Prácticas agrícolas obsoletas, tales como la quema, además de deteriorar el suelo emiten grandes cantidades de CO2. Otro tanto habría que considerar en el uso de maquinarias y en el tipo de labores agrícolas que se realicen en el lote.

Principales efectos del cambio climático sobre los cultivos

Veamos a continuación cuáles son los efectos del cambio climático en la producción agrícola:

• Los agricultores trabajan con condiciones climáticas atípicas durante todo el año.
• Disminución de las lluvias en regiones habituadas a mayores índices de pluviosidad, lo cual obliga a instalar sistemas de riego.
• Mayor incidencia de las plagas por efecto del aumento de la humedad en la región.
• Aumento de la temperatura en las regiones agrícolas del mundo.

De los aspectos mencionados se deriva que el productor del campo debe desarrollar técnicas de cultivo que le permitan la sostenibilidad de la agricultura. El desarrollo de buenas prácticas agrícolas es una respuesta inteligente al problema.

Vale recalcar que, así como existe una tendencia climatológica, también están disponibles las tecnologías para resolver el problema.

Cómo influye el clima actual en la agricultura argentina: estadísticas y perspectivas

El impacto negativo del cambio climático en la agricultura amenaza con la seguridad alimentaria. Por esta razón, es importante conocer sobre el tema para adaptar las técnicas empleadas en los diversos cultivos.

En el caso del cambio climático en Argentina destaca la presentación de los mapas de Riesgo de Déficit y Excesos Hídricos por parte de la Secretaría de Agroindustria.

Estos instrumentos fueron diseñados para comparar los niveles de riesgo con respecto a la disponibilidad de agua. Específicamente se proyectó para prever escenarios en los cultivos de secano (soja, maíz, trigo, girasol y algodón).

Los mapas registran los datos para el período 1980-2010 así como los previstos para el periodo 2015-2039.

Por otra parte, estos mapas de riesgo plantean dos escenarios de cambio climático:

• El primero, que plantea un escenario de emisiones moderadas de gases de efecto invernadero y algunas acciones de mitigación.
• El segundo, es más extremo porque parte de la premisa de que se mantiene la tendencia actual de emisiones de gases de efecto invernadero a la atmósfera.

Existe la tecnología para que el productor del campo pueda hacer frente al cambio climático y mantener la rentabilidad de su campo.

Una de las conclusiones de este modelo es que se prevé un aumento en un 30% de las precipitaciones en los meses de otoño, lo cual aumenta el riesgo hídrico para el cultivo de soja, por ejemplo.

Soluciones para el cambio climático y reducir su impacto sobre los cultivos

Partamos de la idea de que el cambio climático es una variable de peso que debemos tomar en cuenta para nuestra actividad agrícola. Lo más inteligente que podés hacer es actuar de forma sistemática con buenas prácticas agrícolas.

No existen fórmulas estándares para todos los casos ni se mantienen a largo del tiempo, ya que deben ser ajustadas periódicamente. Su implementación depende de la región, el cultivo a desarrollar y, por supuesto, las variables climáticas.

Veamos algunas prácticas agrícolas sugeridas:

• Emplear herramientas digitales que permitan monitorear el comportamiento climático y que rindan datos agrometeorológicos: precipitaciones, temperatura del aire, nubosidad, viento y humedad, entre otros.
• Gestionar adecuadamente la infiltración adecuada del agua en el lote para evitar inundaciones o evitar fugas del líquido.
• Implementar una infraestructura para la recolección y almacenamiento de aguas pluviales para riego posterior en aquellas regiones donde hay déficit de lluvias.
• Desarrollar una agricultura de precisión con tecnología que permita el máximo aprovechamiento de los recursos con el mínimo impacto ambiental posible.
• Establecer cultivos de cobertura que protejan las condiciones del suelo para la sostenibilidad del modelo de producción.
• Aplicar métodos de labranza mínima o no labranza para mantener las condiciones del suelo y evitar que escape el carbono a la atmósfera.
• Implementar cultivos adaptativos que soporten mejor las condiciones de sequía o encharcamiento, según sea el caso.
• Incorporar un modelo de producción con rotación de cultivo para reducir la presencia de plagas y el uso de químicos. 

Conclusión

Como hemos visto, queda claro que el cambio climático tiene sus efectos sobre la producción agrícola. Por esta razón, como productor del agro debés emplear los mejores recursos para garantizar la sostenibilidad de tu modelo de negocio.

En AgroSpray contamos con los mejores servicios agrícolas integrales para llevar adelante tu cultivo. Nuestros profesionales del agro, equipos, productos y servicios son la fórmula perfecta para desarrollar una agricultura de precisión en tu campo.

También te puede interesar:

¿Conocés qué determina que la agricultura sea verdaderamente moderna?

¿Sabes cuáles técnicas de cultivo puedes usar en agricultura ecológica?

¿Por qué es importante implementar las prácticas de agro sostenible?